Переработка зерна

Переработка зерна и других культур

Переработка зерна и других культур

Качество зерна и зерновых продуктов определяется разными показателями. Но важными являются физико-химические показатели, определяемые в лабораториях, с помощью которых мы можем узнать ценность зерна и зерновых продуктов. Этими показателями являются содержание белка, жира, клетчатки, фосфора.

Определение белка по методу Кьельдаля:



Определение жира экстракцией
по методу Сокслета

Системы для экстракции по методу Сокслета BEGER FAT

Системы для экстракции
по методу Сокслета
BEGER FAT

Определение
сырой клетчатки

Установка FIBRE 6

Установка
FIBRE 6

Дополнительное
сжигание

Колбонагреватели UHP

Колбонагреватели
UHP